Flammkuchenboden

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On 02.11.2020
Last modified:02.11.2020

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Alles auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und mit den Händen weiter kneten, bis ein glatter Teig entsteht. Wer mi. Den Teig solange kneten, bis dieser nicht mehr an den Händen kleben bleibt, ansonsten noch etwas Mehl unterarbeiten.

Mindestens 30 Minuten ruhen lassen. Den Schmand glatt rühren und gerne mit etwa.

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